אפריל 06, 2009

ממה זה עשוי?...


נישאלתי על ידי כמה אנשים שראו ולא האמינו שזה אכיל...
אז העוגות עצמן עשויות מחומרים הכי טובים-שוקולד משובח, מייפל\ חמאה\ ומה שתירצו,
אבל הציפוי עשוי מבצק סוכר, הקרוי MMF בלשון הלועזיים,
ויש גם רויאל אייסינג שזה אבקת סוכר עם חלבון, נותן מעין משחה שאיתה עושים קישוטים
כמו בתמונה של חבקי המפיות פה. 
החבקים הם לליל הסדר למקום שבו אתארח, וממש ברגעים אלה אני הולכת לסיים את קישוטי העוגה התואמת.
מבטיחה תמונות!
ביי בנתיים!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה